Sabine Wacker hat 1997 die Erfolgsmethode „basenfasten“ ins Leben gerufen und ihre Methode, die sie selbst gerne »Fasten mit Biss« nennt, gehört längst zu den beliebtesten Fastenarten im deutschsprachigen Raum. Kein Wunder – es gibt kaum eine einfachere und alltagstauglichere Art, den Körper zu entgiften und sich etwas richtig Gutes zu tun.
Mittlerweile hat sie unzählige basenfasten Berater ausgebildet, 30 Bücher verfasst und eine eigene Praxis in Mannheim geführt. 2014 hat sie zusammen mit ihrem Sohn Matteo das basenfasten Hotelkonzept entwickelt und so basenfasten in zahlreichen zertifizierten Hotels etabliert. Die beiden betreiben auch einen 100% basischen Onlineshop und entwickeln ständig neue Produkte für den basischen Alltag, natürlich in Bioqualität.
